Desafío MasterBAM
Celebrando el Día Mundial de la Alimentación con sabor, creatividad y corazón
Con motivo del Día Mundial de la Alimentación, el Banco de Alimentos de Michoacán llevó a cabo el Concurso de Platillos Saludables “Desafío MasterBAM”, una iniciativa en la cual buscamos promover la alimentación equilibrada, accesible y nutritiva entre las familias beneficiarias.
El evento se realizó el sábado 18 de octubre de 2025, de 9:00 a.m. a 11:00 a.m., en las instalaciones del Banco de Alimentos de Michoacán, donde se vivió una mañana llena de entusiasmo, sabor y creatividad culinaria.
Una competencia llena de talento y solidaridad
En esta edición participaron tres comunidades: San Juanito, Abastos y Grupo del Centro, quienes demostraron que con creatividad y amor por la cocina es posible preparar platillos nutritivos, ricos y económicos.
Cada grupo recibió los insumos necesarios para preparar su receta, cumpliendo con el reto de integrar al menos cuatro grupos de alimentos en su preparación.
Las de San Juanito sorprendieron al jurado con su platillo “Hamburguesa de Avena”, destacando por su sabor, balance nutricional y originalidad.
Comunidad Abastos presentó una deliciosa “Ensalada Feliz” acompañada de pasta en crema de morrón con brócoli, un platillo práctico y lleno de color.
Árboles de la Barranca presentaron “La Rendidora” donde elaboraron una pasta con salchicha y brócoli, demostrando creatividad en la combinación de ingredientes y bajo presupuesto.
Todas las recetas tuvieron un costo estimado menor a $100 pesos, demostrando que comer saludable no tiene que ser costoso.
Resultados del “Desafío MasterBAM”
Después de una difícil deliberación, el jurado reconoció el esfuerzo y talento de cada comunidad:
1er Lugar: “Hamburguesa de Avena” – Las de San Juanito
Premio sorpresa especial
2do Lugar: “La Rendidora” – Grupo del Centro
Premio: Kit de belleza
3er Lugar: “Ensalada Feliz” – Comunidad Abastos
Premio: Un delicioso pastel
El “Desafío MasterBAM” fue más que una competencia culinaria: fue una oportunidad para compartir conocimiento, reforzar lazos comunitarios y demostrar que la buena alimentación comienza con decisiones conscientes y accesibles.
El Banco de Alimentos de Michoacán agradece profundamente la participación de todas las comunidades y reitera su compromiso de seguir impulsando actividades que promuevan la salud, la nutrición y la esperanza en cada mesa michoacana.
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